台灣好

來池上做客！

每年八月，池上翠綠的稻浪迎風搖曳，是池上夏耘最美麗的風景。

4月17日的週日午後，陰陰的天氣微微的細雨，主持人鐵牛老師笑稱這是春耕時節的「天公作美」，大家熱情依舊不減，穿著雨衣打著傘一起池上小旅行，聽這裡的故事。沿著火車站走到中山路老街，才知道從前的池上便當裡有從大坡池打撈上岸的魚蝦，是旅人中途的最佳補給。走進多力米故事館則知道池上米除了土地的滋養，萬不可缺的是農夫對於稻米的用心，只要自己的米價比別人低，農夫們就會覺得對不起稻子和土地，難怪池上的米特別香Q。再順著牆邊，有駐鄉藝術家盧銘世老師帶領池上鄉親們彩繪的「村上有村樹」，這是一個社區美感的開端也是去年秋收後的成果。最後走進福原打鐵舖子，大家爭相為這懷舊記憶作紀錄，也為野餐前的池上小旅行畫下完美句點。

進入野餐會場，人潮早已排排坐在舖設好的野餐墊上，手裡拿著一早新鮮製作的米食點心開始享用、喝著現場免費提供的鹿野紅茶……即使下雨，也澆不熄大家在大坡池畔野餐的閒情逸致。輕便雨衣和暖暖包，讓大家聽著巴西瓦里樂團輕鬆演唱的同時也不會著涼，觀眾們也用不畏風雨的熱情呼喊著安可，讓巴西瓦里的好音樂和現場互動達到高潮。DIY區的攤位也非常熱鬧，風箏區的小朋友們開心地畫著風箏，讓創意飄揚在草地上；絡繹不絕的媽媽小姐們則排隊學習自製秋菊皂坊的護唇膏和清河堂的蒲葵葉編蚱蜢與螞蟻，讓攤位上的互動與野餐現場兩相呼應，好不熱鬧。

想要到池上參加春耕野餐節，不見得要開車，搭客運或火車也能抵達喔！歡迎北中南各地的朋友一起來池上玩！

【客運】

鼎東客運山線 (089)333-023  台東市復興路184號

台東→池上：於總站搭乘10:25、11:30或14:20班次，即可抵達池上。

池上→台東：於池上搭乘 17:10、18:05、18:25班次，即可返回台東市區。

覺得一天的行程不夠看，想要飽覽海岸縱谷之美，感受在地文化活力的話，歡迎參加由瘋馬旅行社所舉辦4/16~4/17的二天一夜台東山海遊。搭上早班的自強號，進行豐富的東海岸之美巡禮，晚上逛台東觀光夜市，品嚐在地美味小吃，再到台東光點鐵花村欣賞一場動人的音樂演出。第二天則趨車前往鹿野高台、在龍田村悠閒地騎騎腳踏車後，來到池上參與難得的春耕野餐節活動，心滿意足的搭上火車，渡過一個愉快充實的週末假期。

洽詢專線：02-27781230

還記得去年池上春耕野餐節的盛況嗎？大伙兒坐到美麗的花布上，在大坡池畔的綠草地悠閒野餐！2011年的池上春耕野餐節即將於4/17(日)舉行，歡迎大家早早把你的時間預留下來，我們一起快樂的野餐！現場還有巴西瓦里樂團的演出，他們的音樂，帶著輕鬆慵懶和浪漫，讓你的味覺、聽覺都是編佳的體験。沒有來過池上的人，也別錯過由當地社區解說員親自帶領的池上小旅行，從車站、便當路到傳統打鐵舖，帶你深深走進池上的生活裡。當天還有彩繪風箏、草編蚱蜢…等體驗及在地的好市集，讓整個下午都精采無比！

想參加池上春耕野餐節的人，別忘事先買好每張150元的野餐券，數量有限，售完為止，千萬別錯過這個品嚐池上媽媽好手藝的難得機會喔！

預購時間 即日起至4/13(三)下午6時止 

一月二十二日，劉克襄再次回到他喜愛的池上演講，分享他在池上生活的點滴。講座聽眾中，有位八十九歲的彭先生，特地來聽克襄老師的講座。其實早在講座之前，他們曾經共同在池上生活，分享生命的過程。以下是克襄老師在二月份樂活雜誌刊登的文章，在這篇文章中，我們略詳了一位長者的一生，和他的生活態度……。

最後的日本兵＼劉克襄

這個禮拜的池上，持續熱鬧忙碌著，不僅僅冬藏的文化講座要在本週六(1/15)的午後登場，將由知名作家吳若權在池上杜園與大家分享人生，下週六(1/22)則有克襄老師來述說他在池上的駐鄉新發現，到底有什麼精彩內容，請大家敬請期待！另外，在寒風吹拂過田間的池上冬季，則由「來池上創作吧」的三位不同領域的名人來灑下冬天的種子。首先，林生祥老師帶著他的吉他在池上的鄉間尋找著客家山歌，和池上產生音樂交流的奇妙樂章。接著，由長年致力於台灣觀光事業的嚴長壽總裁來到池上與當地民宿業者暢談人生經，然後再到池上看看有什麼不一樣的新鮮事物。最後，由長年投入社區營造的盧銘世老師帶領著大家「村上有村樹」為「來池上創作吧」畫下虎年最美麗的句點……

那麼，到底「你可以不一樣」的嚴長壽總裁會用什麼方式與池上產生火花呢?就讓我們一起來看看嚴總裁的與眾不同!

大家都知道嚴總裁是一家飯店成功的管理者，長年來一直致力觀光產業讓世界得以看見台灣，為什麼會有這樣的熱枕讓嚴總裁熱情不減?總裁有句話是這樣說的，「我很早就找到人生的方向，而且認識自己、用心學習是我之所以能有如此成就的主要原因。」原來，嚴總裁剛出社會時，正值台灣退出聯合國時節，那時嚴總裁決定了，他要讓台灣走出去。所以，那麼多年來，嚴總裁不僅靠著自己的信念讓台灣與世界的觀光接軌，在近年來，更致力讓花東的美被更多的人看見。知道一個地方的觀光是從當地的文化、教育和藝術出發，於是，嚴總裁成立了公益平台基金會，把自己當作一個平台然後將資源整合，藉此提供一些研習營、學習營，讓花東的旅行業者、青少年甚至在地產業有一個向外界交流的機會，「You have to know yourself」，正是總裁希望大家可以先傾聽自己，尋找自己的優勢……所以嚴總裁所做的不只是讓世界更多人看見花東的美，而是讓花東人懂得自己的美！

所以，嚴總裁來到了池上，與當地民宿業者的交流，會讓我們下次來到池上作客時有什麼樣驚喜的小改變呢?又或者總裁又有什麼獨道的小發現要與我們分享池上?這些，就讓我們等到冬藏過後，春耕時節來池上野餐時，自己好好觀察一下休養生息之後的池上吧！

 新的一年來囉！你有什麼新的想法和計畫？池上燦爛金黃的油菜花取代原有稻田的青翠綠意，又是一番不同的景致。

2011年的冬藏文化講座，特別邀請到知名作家吳若權先生及自然生態作家劉克襄老師前來分享他們的人生智慧及生活觀察。

歷經人生的起起伏伏，吳若權教大家如何從自省啟動自信；聽聽克襄老師從這裡的生活中又有什麼新發現？

希望這些動人的演講內容，也如同燦爛的油菜花一般，為大家帶來更多新的生命養份。

2011年的到來，代表著新的一年的開始，池上的稻田卻依然在二期稻作收割後灑下油菜花的種子休眠著，用黃澄澄的一片準備迎接過完農曆年後的忙碌……但是冬天的池上依然活躍著，在忙著把稻穀碾製儲藏的季節裡，一月準備的是兩場冬藏的講座迎接大家，分別是1月15日吳若權【今天你給自己打幾分：學會自省，更有自信】與1月22日克襄老師【我的池上生活】，所以，有空一定要來看看冬天的池上，慢步地走在克襄老師與你分享的池上生活中。另外，從夏耘、秋收到冬藏的「來池上創作吧」也持續進行著，繼克襄老師之後即將來到池上longstay的是長期在家鄉美濃進行母體創作的音樂人─林生祥。生祥老師在美濃與池上兩個台灣典型農村代表之間會有什麼精彩的火花激盪，相信是非常讓人好奇與期待！

 成長於高雄美濃那個菸業發達又逐漸沒落的年代，生祥老師在1998年回到了美濃家鄉之後，開始進行母體性的音樂創作。吸取了美濃在地的各種元素，轉換成一個個真實的音符，將美濃不變的聲音做最真實的記錄，生祥老師說:「有一位外國文學大師這樣說過，一個好的文學作品所描寫故事的範圍，不會超過家鄉三十公里，歌曲亦是如此。」所以，當生祥老師用音樂書寫家鄉、書寫農村、書寫女性時，往往是讓人深刻、讓人掉入那個生祥老師的音樂畫面裡，所以每每在金曲獎的音樂頒獎典禮上，得獎的是生祥老師的作品時，一點也不讓人意外。

就是這樣一位真實又純樸的音樂人，實在地描述自己的家鄉美濃，適時地又加入不同的音樂元素，讓人懂得去思考農村問題、關注農村，讓人看見台灣農村的可愛……所以，當生祥老師出走美濃來到了池上的錦園、萬安、大埔等社區，什麼樣的音樂火花、什麼樣的激情呈現、什麼樣的駐村創作即將濃縮到了生祥老師的音樂小舞台呢?或許，在冬季來到了池上走走，哪家農夫大哥家的小庭院裡傳出了月琴與吉他聲，那就表示一場農村與農村的交流正在進行當中……。

想要認識多一點生祥老師，你也可以看看

不知道有去池上秋收音樂節體驗收割的大家是不是還很懷念那踩踏在地上的感覺?又或者開始期待收到那兩包米的滿足?還是已經計畫起要如何享用那兩包從自己手中誕生的白米……。

但在稻穀變成白米的旅程中，大家一定還是有點疑惑該經歷哪些故事。那就讓我們來一一說給大家聽。首先，割下的稻穗必須進行脫穀的動作，脫完穀之後必須測量穀子的濕度然後決定烘乾的溫度，烘乾之後的穀子就可以脫殼變成糙米，糙米再剝一層就是胚芽米，胚芽米再把胚芽去除就是晶瑩剔透的白米了。就這樣，包裝好的兩包白米就會熱騰騰的送到有來體驗收割的大家手上。

所以，接下來的日子裡，請大家敬請期待郵差大哥到家裡按門鈴的日子吧！

來自台北、台東、花蓮、高雄、香港、大陸各地…的朋友們一起參加這次的豐收體驗行程，有好友結伴而行、有情侶甜蜜出遊、有爸爸媽媽帶著孩子來，大家戴上手套彎下腰，踏進雨後鬆軟的土裡，一手握緊稻桿，順勢以鐮刀割稻。農田主人張天助大哥特別運來傳統的打穀機，大伙兒得手腳並用，才能讓穀粒從稻穗中脫落。或許是難得的生活體驗，雖然沒有烈日當空，每個人的臉上都充滿陽光般的笑意，才工作一會兒，就忙著以相機留下此刻的身影。還有人就像來拍電影一樣，戴上斗笠、綁上頭巾，重現傳統農家生活場景。以扁擔挑來的割稻仔飯，在勞動之後吃來特別美味。菜脯蛋、鹹魚、青菜、焢肉、鹹菜鴨湯佐著池上香Q的米飯，讓好多人一碗接一碗。這次的豐收體驗行程，沒讓大家太辛苦，卻享受到田邊生活的好幸福！

割完稻之後，有的人騎著腳踏車到池上慢遊、有的人跑到稻米原鄉館品嚐難得一見的大碗公飯、有的人拎著池上媽媽的米食點心到大坡池野餐、有的人則回到民宿補眠，每一個人都有屬於自己的池上小旅行。

在演出之前，池上包括志工、農會、派出所的人員老早全體動員，從場地佈置、交通到現場秩序的維護作好各種應變的準備。白色的舞台上遍洒金黃的稻穗，與藍天綠野相互輝映，形成美妙的音樂場景。葉樹涵銅管五重奏的樂音一響起，眾人就陶醉在金色的音符裡，葉老師用淺顯幽默的方式帶大家走入古典音樂的殿堂。有數百個聽眾坐在椅子上聽，也有不少人跑到田裡站著或就坐在田埂邊欣賞，連小朋友都跟著音樂愉快地喊”噢YA”！這是池上豐收秋天的金色喜悅。

今天池上稻穗音樂節甫剛在稻田裡完成了精彩的演出，相信有參與的大家仍然難忘徜徉在大自然聽音樂的自在與放鬆，沒參與的大家正心癢癢的計劃著下次的活動一定要排出空檔到池上好好作客！而安排在今年十一月到明年二月間的名人創作也即將展開，歡迎大家有事沒事就到池上走走，說不定走在池上的鄉間小路時，你就成為了創作的一部份。

話不多說，來池上創作吧！接下我們就來看看第一位到池上進行Long stay的東明相的故事。

或許大家都記得這位陽光男孩在電影【練習曲】裡獨自一人騎著單車從高雄出發的那一幕，然後在台灣的許多角落都有一個可愛或者是難過的小故事發生，但是，不知道大家還記不記得這句【練習曲】裡的經典台詞─「有些事現在不做，以後就不會做了」。這句話或許你沒有聽過，或許你忘記了，但是這句話的確鼓舞了很多台灣人，鼓舞著大家放下手邊的事物，去感受台灣的美好！而主演【練習曲】的東明相則是這句話最好的實踐者。小時候因為聽力受損的他，努力學習著適應這個社會的一切，雖然辛苦，但是靠著努力不懈的精神，克服了與人溝通的困難；長大之後，因為興趣，所以在繪畫上不停創作，又因為【練習曲】，開始用圖文紀錄自己與台灣的美麗。就是這樣的簡單快樂、就是這樣的樂天知命、就是這樣的勇於挑戰，讓我們看到這樣一個簡單但卻又豐富的東明相。

「在拍攝【練習曲】的過程中，我發現在台灣的各個角落，有好多好多地方值得我去探險，有好多好多故事等待我去感受它們的魅力。平凡小人物的背後，自有他們樂天知命的哲學；年老者看似已走入人生的黃昏，卻爆發更旺盛的創作力，卻以更溫暖的雙眼來關懷人群。」這句東明相在拍攝電影之後有感而發的一段話，正好呼應了他現在正在進行的計劃─感受台灣每一分空氣的味道。

就在這個禮拜六，一年一度的池上稻穗音樂節又要開始了。

 重溫去年在稻田裡的鋼琴音樂會與大坡池畔的絲竹空演出，相信有參與的大家一定意猶未盡，沒參與的大家覺得十分遺憾。所以，今年池上的稻穗音樂節歡迎大家抽空來參加，參加這場在池上農家們的音樂盛會。

秋收，東北季風吹拂過池上稻田區，自然飄散的穀香、金黃稻穗的美麗、走在池上稻田間的自在，等待的，就是豐收的這一刻！

池上夏耘在十月初圓滿結束，接踵而來的池上秋收音樂會也將於十一月六日在池上的伯朗大道上舉行，這時候，有美麗的金黃稻穗伴隨著遼闊的視野、有稻穀自然散發的香氣與泥土自然的味道，相信大家在這個時節來到池上會有非常不一樣的感受。

當然，秋收之餘，我們也不忘介紹一下即將前往池上Long stay的劉克襄老師。

不知道大家對於克襄老師的印象是不是還停留在「鳥人」的階段，一位喜歡對鳥做觀察與紀錄的自然生態作家？其實克襄老師的創作力是非常豐富的，除了散文、小說的寫作外，同時也是詩人、旅行者，並著手古道與自然誌的踏查。老師曾經說過這樣一句話:「不需要飄洋過海、也不用古老的歷史來炫耀或憑弔，只要在台灣這個美麗的島嶼上，做一些短距離的移動，就可能會發現台灣的細緻與遼闊。」所以，在台灣這塊島嶼上，你會發現有一位作家用各種多元的方式不停記錄著大島的點滴與美麗，他就是劉克襄老師。

大家會發現，克襄老師總是習慣以旅行來觀察這片土地，於是，這一次來到了池上作停留，老師準備拜訪池上種米大王，除了看看稻米的飽滿外，也將深入了解農人背後種米的點滴與心情。另外，老師也將發揮所長帶池上國小的小朋友去野外觀察植物，看看在自己的家鄉、自己的身邊到底遺漏了什麼自然的聲音。

池上稻穗音樂節

感受腳趾間的細草、指縫間的泥土，辛苦練習所付出的汗水與心血，人們如同稻子般從自然土地裡得到學習與成長的力量。在金色的音符及綠色的田野圍繞裡，我們一起感受人與大自然的和諧共鳴，一同分享秋天收穫的喜悅。

活動日期：99年11月6 日(六) 演出時間下午3:30~5:00 

活動地點：台東縣池上鄉伯朗大道稻田區(錦新三號道路)

十月二日精彩的夏耘「米之饗宴」的辦桌甫剛結束，大家是否還有意猶未盡之感呢?池上客家媽媽們的創意客家料理，真的久久讓人無法忘懷……。但是接下來，池上夏耘的活動就要交由五位來池上創作的名人接力。到底，五位不同領域不同個性的人來池上五個不一樣的社區Long stay會帶給池上什麼不一樣的創作氛圍呢?請大家拭目以待！

首先呢，我們來分享一下這位立志在北回歸線上種滿樹的男人─盧銘世老師。

盧銘世老師，一位開班授課教小朋友畫畫的美術老師，也是一位在社區大學教大家環保藝術的先鋒，更是一位夢想的實踐者。十年前，老師讀了法國小說家尚‧紀沃諾的《種樹的男人》，深受裡面那位牧羊人布非耶的決心所感動，這位牧羊人花了三十四年的時間，每天灑下一百顆樹的種子，默默地用雙手創造出一片森林，讓乾涸的河水重新流動......就這樣，老師前往了這位牧羊人的故鄉普羅旺斯，就這樣，帶回了在北回歸線上種滿樹的夢想。

在大颱風狂襲之後的一天，高雄餐旅大學的蘇國垚老師還是想盡辦法搭火車來到池上，和辦桌的業者及媽媽們一起腦力激盪，從食材的挑選、菜色的決定到服務流程、桌間禮儀及擺盤設計，作鉅細靡遺的討論與分享。當天的深夜，信箱裡已經收到這次辦桌的利害菜單，大家卯足了全力，要把池上的好給用力推出去。

也許是老天爺有看到大家的用心吧！在宣傳時間不夠的情況下，陸陸續續有媒體報導曝光，網路上的訊息一直被轉載，教育電台、自由時報的秀亭姐、警廣專訪也幫了我們好多。我們一張張地賣出餐券，出借場地的民政處，出錢認了2桌、瑞榮也特別票招待他來自大陸的菁英學生，有從台北願意專程來參加活動的家庭與同學，很多我們認識的不認識的人，給我們好大好大的信心與力量。原本很擔心的票房，居然變成SOLD OUT的盛況。

 我們是緊張的，因為這次的活動有很多重要的變數，現場的佈置氣氛是不是夠味道、遠道而來的駐華使節團會不會習慣、露天辦桌時會不會賞臉的天氣、會不會有不速之客到現場，一切的一切，其實也只有做了才知道。到在地的玉清宮拜拜、有在地社區的力挺、再加上幫我們很多的貴人，也讓我們有了莫名的勇氣與篤定。

音響燈光大哥這次多了高空吊掛客家燈籠的艱鉅任務、大家在活動前還特別消毒清掃以免遠來的貴賓被蚊子咬到、特別延長營業時間的客家文化會館、搭著很久的火車來演出的曾雅君和來採訪的記者們及特意為我們來打氣的凱特琳、幫忙準備料理的很多很多人、鼎東客運的副總專程來盯車看司機有沒有到點、振宇賣力地把在地的美味要翻成英文讓外國人瞭解，因為這件很難的事，反而把大家凝聚的很緊很緊。

今年的池上夏耘，除了「辦桌﹞好吃之外，可千萬別錯過好玩的「池上小旅行」！

那到底什麼是池上小旅行呢?

原來，池上十月翠綠的稻浪迎風搖曳，我們應當享受微風騎著單車在伯朗大道上向前航行。

所以，留在伯朗大道上看著稻田整齊排列、看著大小水車的美麗景致，

這次的辦桌結合池上故事、當季食材，要讓大家細細品嚐池上米的多種變化與細膩口感，結合芋頭、玉米、地瓜、南瓜的養生四小福、新鮮的白斬土雞佐桔醬、還有一大堆新菜式等你來享用，看傳統食材如何結合創意與美感，端出一道道令人稱讚不已的好美味。

大會報告，10 / 2 預定邀請金曲歌王謝宇威的演出，改由曾獲得兩次客家創作大賽冠軍及金曲獎肯定的溫柔女聲曾雅君擔綱演出，一樣精彩可期，歡迎喜歡音樂的朋友千萬別錯過這個難得的好機會喔！

曾雅君好歌搶先聽！http://www.youtube.com/watch?v=0nZ8oPzxawE&NR=1  ，

自從「池上夏耘米之饗宴」的活動推出後，台灣好接到許多詢問電話，想要知道池上有什麼好吃好玩的。因此在這邊我們把池上地圖和池上好吃好住的地方公開給大家，其中不乏許多一輩子不去一次會死的民宿！希望大家可以趁著這次池上夏耘米之饗宴的辦桌和小旅行，好好認識「以米為本、出國比賽拿冠軍」的池上小鎮！

池上小旅行！只開放給40個人的專屬旅遊體驗！

10/3  周日  上午9:00-下午2:00