台灣好

在5/19(六)的下午，邀請各位來參與一場難得的文化盛事。「台灣好，店」前方的公園，將化身為泰雅服裝展示的舞台。由多位來自苗栗野桐工坊的部落年輕人擔綱走秀，從傳統文化走出新意，自在遊走穿梭於林間，呈現新舊時空的交替。拆解泰雅古老編織的圖紋，重新建構於現代生活的應用，以形、色、質突顯泰雅文化的美感。此次活動也希望以部落傳統工藝作為生命之河的延續，藉由部落婦女們親手織出的圍巾義賣，讓更多民間力量可以參與，為未來的民族教育奠定基礎，延續泰雅彩色夢想……。曾為電影賽德克巴萊製作戲服的尤瑪．達陸老師，也將在現場分享她一路走來的心路歷程。

在29歲回到部落的尤瑪．達陸老師，立志把未來的五十年都奉獻給文化。在過去廿年她藉由實地的田野調查瞭解族群文化、推動產業的建立，幫助年輕的婦女們自立並建立自信；在接下來的三十年，她則要從產業全心投入到刻不容緩的民族教育領域。野桐工坊的織女們編織兩千條圍巾作為義賣，全數所得將投入嘗試民族教育的新可能。每個支持購買的人，都是參與泰雅文化傳承不可或缺的重要力量。

活動時間：2012／5／19 (六)下午2:30

活動地點：捷運中山站線型公園 (近R7出口)

台北市南京西路25巷18-2號  (台灣好，店前方公園)

感謝大家對於池上春耕野餐節的熱鬧回應，想必一定有很多朋友也想知道現場吟詠的內容。

我們特別把活動內容公佈於此，與各位一同分享！：）　

2012池上春耕野餐節——詩吟池上，詠唱自然

從去年春天開始，透過社區報我們走進中山大同的巷弄，從房子與人感受昔日台北的生活味道。

夏天，我們逛進風格相異的中山、雙連市場，感受市井生活的熱力。

秋天，我們走進學校學習，更發現教室之外不少學習的好所在。

冬天，我們找出這裡各種暖活的好方法，有暖胃的補食也有暖身的熱石。

而今年春天，

  中山大同區有著多元的面貌，多樣生活的質感。以參與美好的鄉鎮文化為宗旨的台灣好基金會，除了以台灣好店為開始，與近百個部落及社區產業合作，把台灣的美好分享給更多國內外的旅人外，同時也著重於在地特色的深耕，除發行中山大同四季報外，也希望藉由演講、漫步、活動…等多種方式，分享我們在中山大同的生活與樂趣。

在3月17日(六)活動當天，台灣好基金會為慶祝滿3週年，在現場除了準備春天的點心與飲品供人免費品嚐外，也特別邀請到中山大同區的好朋友一起參與，讓人一遊中山大同的美好生活與巷弄精彩。在布上玩花樣的印花樂、讓版畫走進生活裡的岩筆模、以各種方式傳遞簡單好生活的蘑菇、用創意為金屬加分的爆炸毛頭與油炸朱利、朝設計據點發展的中山創意基地URS21、喜歡分享的點點咖啡以及造型引人注目的巷弄甜點腳踏車…等，讓你的週末充滿新鮮與樂趣！

此外，歌手陳永龍與陳世川也將於下午3點到4點在捷運中山站公園以輕鬆清新的林間音樂演出，讓到場的人都能享受自在的好旋律。活動當天還能拿到中山大同社區報春季號，一窺本地的異國色彩。台灣好會員還可在現場兌換回門禮。歡迎呼朋引伴，一起來中山大同享樂趣！ 

活動時間：2012年3月17日下午2:30~5:30

過年期間，台東湧入了50萬人次的旅客，讓台東人感受來自全台灣和世界各地人們的熱情，鐵花村在春節期間，也以音樂與大家共度一個美好的假期！春節之後，大家除了努力上班之外，台東也開始準備元宵節炸寒單的熱鬧慶典，還有也期盼著228連假再度以令人意想不到的音樂，歡迎旅客體驗後花園由山海孕育而成的好山好水好音樂！

元宵節期間，台東會有將近百家宮廟出列「陣頭」，隊伍綿延數公里，如果你喜歡台灣票房成績優異電影《陣頭》的話，務必元宵節來台東天后宮，體會傳統熱情的生命力！鐵花村也在2/4（六）立春當晚，邀請台東聖賢壇的「駕前官將首」跳場充滿力道與震撼力的陣頭，提前感受元宵節的氣氛。跳玩之後，則由台東頂尖「黑孩子樂團」出場，絕對讓你體驗台東的搖滾魅力。

元宵過後，鐵花村則排出金曲得主、知名獨立樂團和大陸民謠歌手，展現音樂無國界的影響力。2/10（五）由金曲得主昊恩和婷婷樂團演出，昊恩渾厚的聲音配上神乎其技的吉他演奏，以及「語不驚人死不休」的幽默談話，現場魅力十足。隨後「婷婷樂團」挾帶第一屆焚風樂團得主的氣勢，讓人發現鐵花村焚風樂團發掘出的雄厚實力。2/11（六）成軍十年在台灣擁有眾多歌迷的「小護士樂團」流浪到鐵花，三個大男生組成的小護士一直以充滿朝氣的活潑曲風，撫慰歌迷的心。

公園裡的花草樹木漸地轉成橘黃，街道櫥窗也紛紛換上溫暖繽紛的新妆，為中山大同增添不少年節味，即使一波波低溫來襲，這裡卻發散源源不絕的暖意，除了有越夜越熱鬧的燒烤以及五花八門的暖身補食，還有不少蘊含生活故事的暖味道在老街區裡，值得你花時間細細體會。也歡迎在寒冬早晨來公園跟著阿嬤級的阿姨一起甩手腳趕跑瞌睡蟲，再喝一杯暖香的咖啡、茶，聽聽讓心暖起來的好人好故事，帶著滿滿的暖活能量一同迎接新年新生活吧!

社區報實體版歡迎到【台灣好，店】或以下地點索取(當代美術館、光點電影院、田園城市、Artale workshop、岩筆模、0416X1024、玩銀工作室、地球樹、公寓咖啡、the one、ppaper cafe、中山運動中心、61note、蘑菇、日子咖啡、中山創意基地URS21、甘樂文創、小藝埕、華山藝文中心、鐵花村)，或是選擇閱讀線上電子版，也是一種愛地球的表現喔!

進入廚師這行到今年已屆四十四個年頭的阿基師，雖有國廚的名號，卻不改謙虛及平易近人的特質，自嘲沒有念過太多書的阿基師，他的料理以在地的食材，展現對台灣土地的熱情。執著於專業的阿基師說，成功不是為了要超越誰，而是能在自己喜歡的專業領域上脫穎而出。比別人多一份用心以及解決問題的靈活能力是阿基師深獲青睞的原因。

在職場上，難免會有逆境，阿基師也大方分享他的職場心得，強調境隨心轉，把絆路石視為是向前進步的墊腳石，對於沒法改變的事，不如適應。為人處事盡可能多些思考的角度，凡事以大方向著眼。委屈是獲得最大福報的時候，保持謙卑，在錯誤中學習，務實地在每個生活的當下。

現場聽眾問了不少實際的問題，家政班的媽媽想要延長手工米食點心的保鮮期。阿基師除了傳授作好後乾燥抹油，盡可能與空氣絕緣的撇步外，反而要媽媽們不必找一勞永逸的作法，就是因為新鮮無法久存，所以吃到的人才會有喜出望外的心情。阿基師也希望大家能把池上的米想辦法變成米苔目、米面膜…等週邊產品，讓池上米能有更多的可能性。

過了賞味期的米，粒粒都是農人們辛苦的心血結晶，為了不要暴殄天物，將舊米和新米以1比2的比例蒸煮，一樣會有米的Q彈美味。把舊米蒸熟後以一杯米飯和2杯水一起打成米漿水，以寶特瓶裝好冰在冰箱，無論是半夜肚子餓或一早起床，只要一加熱就是一杯元氣十足的米漿。在做菜時還能拿來勾芡，一物多用！

你隨身的記事簿裡，有沒有蓋上一兩枚紀念章呢？

蓋紀念章，似乎可紀念旅行的足跡。翻開寫滿路途趣事、好吃的店家、貼上火車票跟的記事簿，蓋了紅紅藍藍不同造型的印章…扣除星期一off，鐵花村準備了天天不同的紀念章，週二是「鐵花樹」、週三是「吉他」、週四是「打鼓的鐵洛叔叔」、週五是「愛玩band的善良恐龍」、週六「彈吉他的眼鏡女孩」、週日「鐵花村」。希望你收集齊全。