台灣好

2012 池上夏耘米之饗宴

 來池上做客！喫辦桌！

又到了池上翠綠稻浪迎風搖曳的時節，

來喫一場精緻的文化饗宴——辦桌。

今年夏天，歡迎再度到池上做客。

「辦桌」是傳統人家展現熱情好客的方式，除了豐盛的辦桌之外，

池上也以兩天的小旅行，發覺池上不為人知的美麗。

誠摯地邀請您，以兩天的時間，探索池上小鎮的美好！

8/25 週六 下午6:00 池上夏耘米之饗宴  台東客家文化園區（池上鄉新興村新光路一號）

8/25-26 週六-週日 池上米鄉小旅行

洽詢專線 池上好店曹小姐089-862046 台灣好基金會02-25582616

活動如遇大雨，移至金色豐收館舉辦。（池上鄉新興村7鄰85號之6）

指導單位：交通部觀光局

贊助單位：普訊創業投資股份有限公司

合辦單位：台東縣政府民政處

企劃執行單位：池上好店、台灣好基金會、池潭源流協進會

協辦單位：池上鄉公所、池上鄉農會、池上鄉文化解說員協會、救國團池上鄉團委會、台東客家文化園區、池上鄉各飯店及民宿業者

池上辦桌米食饗宴                                                                                                    

 對傳統農家來說，辦桌是慶祝喜事最好的方式。因此池上夏耘為了遠來的旅客們，精心製作「池畔荷花燉山雞」、「月桃梅菜嫩鮮魚」、「雙味晨露鮮脆筍」等12道代表池上的獨特菜色，歡迎大家前來品嚐。

池上夏耘米之饗宴將結合池上媽媽的傳統手藝，加上亞都麗緻天香樓的現代創意，將池上的好米和新鮮食材，變成桌上一道道的佳餚。搭配美麗的花布和精緻的擺盤，讓享用的人感受池上的熱情，還有兼具視覺口感的雙重幸福。

 亞都麗緻主廚楊光宗的創意合作

今年辦桌現場除了池上媽媽們，亞都麗緻天香樓的主廚楊光宗也會到現場指導參與。每一道菜色的背後都有著發想的故事、共同合作的氣氛和融合傳統與創意的心意，讓參與的旅客享受「池上製造」的五星級精緻美食。

歡樂的阿美族打擊樂—萬安國小振興分校

在大家享用「辦桌」之前，來自電光部落的萬安國小振興分校小朋友將帶來熱鬧有趣的打擊樂，歡迎每一位到池上作客的旅人！

預購時間：即日起至8/23(四)下午6時止

預購金額：450元（一人一券，數量有限，售完為止。歡迎大家包桌！）

包桌金額：一桌10人，原價4500元，包桌特價4300元。

預購地點：池上書店／台東縣池上鄉中山路222號／089-862046

             台東光點鐵花村／台東市新生路135巷26號／089-347830

             台灣好店／台北市南京西路25巷18-2號／02-25582616 

注意事項： 

1. 餐點為現場手工製作，為不浪費食材採預購餐券制度，現場恕無法直接購買。
2. 持辦桌入場券至8/25(六)活動現場直接入座。
3. 一人一券一座位，餐券售出恕不退換補發。
4. 活動如遇大雨，移至金色豐收館舉辦。（池上鄉新興村7鄰85號之6）
5. 活動如遇國定颱風假，則順延一週。 

洽詢專線 池上好店曹小姐089-862046 台灣好基金會02-25582616

由池上資深導覽員帶著旅客，認識池上的歷史文化和住民的日常生活。再騎乘環保悠閒的單車，暢遊池上斷層、大坡池、伯朗大道、客家文化園區、老厝等知名池上景點。還有手工串皂DIY與拜訪老米廠等池上特色行程，絕對是趟由淺入深、豐富有趣的旅行，讓旅客除了吃辦桌滿足肚皮之外，也能藉著如此豐盛的旅行滿足大家的心靈。

集合時間：8/25 下午2:30

集合地點：完成報名後另行通知集合地點

費用：每人990元（含夏耘米之饗宴辦桌餐券一張），需事先報名。

報名電話：089-862-046 曹小姐

注意事項：參加小旅行旅客需自行處理交通、住宿事宜。本活動如遇國定公告颱風假，則退費取消。

池上旅遊資訊                                                                                                         

池上好住宿                           ※若需租借自行車，可直接與各民宿聯絡。

池上好好吃